Alimentation, Appellation, Produit alimentaire
Alimentation- Un guide pour décrypter les logos
Face à la multiplication des labels alimentaires autour du commerce équitable et de l’écologie, trois ONG ont analysé 18 cahiers des charges. Leur verdict est disponible dans un guide, La Boussole des labels.
À quels logos faire confiance pour acheter des produits alimentaires « respectueux des agriculteurs et de la planète » ? Trois ONG (FAIR [e] un monde équitable, ActionAid France et Bio Consom’acteurs) (1) se sont attelées à faire le tri dans la jungle des labels, pour proposer un guide téléchargeable gratuitement (2).
