UFC-Que Choisir Béziers

Alimentation

Surpoids – Dormir fait maigrir

Surpoids – Dormir fait maigrir

14 juin 2022 On savait que le manque de sommeil favorise la prise de poids. Pour la première fois, des chercheurs montrent...
Sécurité sanitaire des aliments – Les contrôles changent de crèmerie au détriment des consommateurs

Sécurité sanitaire des aliments – Les contrôles changent de crèmerie au détriment des consommateurs

24 mai 2022 La surveillance de la qualité de nos aliments serait transférée du ministère de l’Économie vers celui de...
Scandale Buitoni – Les contrôles sanitaires remis en question

Scandale Buitoni – Les contrôles sanitaires remis en question

21 avril 2022 Des pizzas contaminées par une souche pathogène de la bactérie E. coli pourraient avoir tué deux enfants, en...
Étiquetage nutritionnel – Un Nutri-Score bien discret chez McDonald’s et KFC

Étiquetage nutritionnel – Un Nutri-Score bien discret chez McDonald’s et KFC

16 décembre 2021 Nous avons regardé si les deux enseignes de fast-food affichaient bien le logo nutritionnel...
Glyphosate – De nouvelles données décrédibilisent l’évaluation du risque

Glyphosate – De nouvelles données décrédibilisent l’évaluation du risque

9 décembre 2021 Des agences réglementaires européennes ont publié en septembre une réévaluation apparemment...
Alimentation – Les Français avalent 4 kg d’additifs par an !

Alimentation – Les Français avalent 4 kg d’additifs par an !

8 novembre 2021 Alors que les soupçons s’accumulent concernant les effets des additifs sur la santé, des chercheurs français...
Bien-être animal – La fin du broyage des poussins mâles a un prix

Bien-être animal – La fin du broyage des poussins mâles a un prix

28 octobre 2021 L’élimination par broyage des poussins mâles sera bientôt de l’histoire ancienne : un décret...
Origine des viandes – L’étiquetage deviendra obligatoire courant 2022

Origine des viandes – L’étiquetage deviendra obligatoire courant 2022

5 octobre 2021 Dans le courant de l’année prochaine, les consommateurs pourront enfin savoir de quel pays...
Affichage environnemental des aliments – Le Planet-Score pour combler les lacunes

Affichage environnemental des aliments – Le Planet-Score pour combler les lacunes

4 octobre 2021 Cet indicateur a l’objectif de compléter le score Agribalyse, socle d’un futur étiquetage...
Nitrites – Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers

Nitrites – Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers

27 septembre 2021 L’application pour smartphone Yuka, qui attribue des notes de qualité nutritionnelle aux produits alimentaires,...
1 2 3 13