Alimentation
11 mai 2021
À l’instar des paysans d’Afrique ou d’Amérique latine, l’ONG Max Havelaar va labelliser des...
10 mai 2021
Depuis longtemps sur la sellette et interdits en dépit de la contestation des industriels, les...
6 mai 2021
L’Union européenne a autorisé l’utilisation de vers de farine jaunes séchés pour l’alimentation...
4 mai 2021
En Atlantique nord-est, l’abondance des stocks de poissons stagne, tandis que le nombre de stocks...
24 avril 2021
Le spécialiste de l’olive use de ficelles marketing éculées pour vendre plus cher son huile...
17 avril 2021
Depuis le 2 avril, la teneur en acides gras trans de synthèse, nocifs pour la santé, est limitée...
7 avril 2021
Parce qu’informer correctement les consommateurs sur l’empreinte écologique des produits est une...
7 avril 2021
Le plus connu des signes officiels de qualité englobe des produits agricoles, mais aussi des...
7 avril 2021
Nous avons mené l’enquête sur la mode des régimes alimentaires particuliers (végétarien,...
19 mars 2021
Le verdict fait désormais consensus : les charcuteries favorisent le cancer colorectal. Les...
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