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Alimentation

Affichage environnemental des aliments – Le Planet-Score pour combler les lacunes

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4 octobre 2021 Cet indicateur a l’objectif de compléter le score Agribalyse, socle d’un futur étiquetage...
Nitrites – Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers

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27 septembre 2021 L’application pour smartphone Yuka, qui attribue des notes de qualité nutritionnelle aux produits alimentaires,...
Cueillette de champignons – Déjà 330 intoxications

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12 septembre 2021 Les intoxications liées à la consommation de champignons sauvages sont en hausse prématurée. Les...
Prix des pâtes- La pasta victime du climat

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12 septembre 2021 Le prix du spaghetti va-t-il accuser une augmentation dans les prochaines semaines ? À entendre...
Trafic de pesticides – Les auteurs condamnés à de lourdes amendes

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12 septembre 2021 Des producteurs de carottes de Créances, dans la Manche, utilisaient illégalement du...
Alimentation – Tour de vis sur les teneurs en plomb et en cadmium

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6 septembre 2021 La Commission européenne a abaissé les teneurs maximales tolérables en plomb et en cadmium dans...
Alimentation – Les Français trop exposés aux métaux lourds

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10 juillet 2021 Santé publique France a publié début juillet de nouvelles données sur l’exposition des adultes et...
Étiquetage de l’origine des aliments – Un pas en avant, deux pas en arrière

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7 juillet 2021 Adoptée en première lecture à l’assemblée nationale le 24 juin, la proposition de loi dite...
Pesticides et santé – La liste des maladies qu’ils provoquent s’allonge

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7 juillet 2021 Cancers, Parkinson, mais aussi troubles cognitifs, maladies respiratoires… Les conclusions d’un...
Pêche électrique – Interdiction définitive au 1er juillet

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6 juillet 2021 Les Pays-Bas contestaient le règlement européen de 2019 sur la protection des écosystèmes marins,...
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