UFC-Que Choisir Béziers

Produit alimentaire

Commerce équitable – Max Havelaar ouvre son label aux agriculteurs français

Commerce équitable – Max Havelaar ouvre son label aux agriculteurs français

11 mai 2021 À l’instar des paysans d’Afrique ou d’Amérique latine, l’ONG Max Havelaar va labelliser des...
Aliments à base d’insectes – Bientôt dans nos assiettes ?

Aliments à base d’insectes – Bientôt dans nos assiettes ?

6 mai 2021 L’Union européenne a autorisé l’utilisation de vers de farine jaunes séchés pour l’alimentation...
Ressources marines – Coup d’arrêt à l’amélioration des stocks de poissons

Ressources marines – Coup d’arrêt à l’amélioration des stocks de poissons

4 mai 2021 En Atlantique nord-est, l’abondance des stocks de poissons stagne, tandis que le nombre de stocks...
Huile Optima Bio Tramier Les apparences sont trompeuses

Huile Optima Bio Tramier Les apparences sont trompeuses

24 avril 2021 Le spécialiste de l’olive use de ficelles marketing éculées pour vendre plus cher son huile...
Alimentation – Limite imposée pour le « mauvais gras » dans les plats

Alimentation – Limite imposée pour le « mauvais gras » dans les plats

17 avril 2021 Depuis le 2 avril, la teneur en acides gras trans de synthèse, nocifs pour la santé, est limitée...
Alimentation – Du hachis Parmentier surgelé Label rouge !

Alimentation – Du hachis Parmentier surgelé Label rouge !

7 avril 2021 Le plus connu des signes officiels de qualité englobe des produits agricoles, mais aussi des...
Charcuterie et cancer – Alerte sur les nitrites (vidéo)

Charcuterie et cancer – Alerte sur les nitrites (vidéo)

19 mars 2021 Le verdict fait désormais consensus : les charcuteries favorisent le cancer colorectal. Les...
Lait et produits laitiers – L’étiquetage de l’origine non obligatoire

Lait et produits laitiers – L’étiquetage de l’origine non obligatoire

16 mars 2021 Le Conseil d’État juge « illégal d’imposer l’étiquetage géographique du lait car il n’y a pas de...
Ressources marines La pêche française doit encore s’améliorer

Ressources marines La pêche française doit encore s’améliorer

23 février 2021 Malgré des progrès considérables dans la gestion des ressources halieutiques durant les deux...
Camembert – La mention « Fabriqué en Normandie » encore largement présente

Camembert – La mention « Fabriqué en Normandie » encore largement présente

20 février 2021 Cette mention, qui concurrence l’appellation d’origine protégée (AOP) « Camembert de Normandie »,...
1 2 3 6