Alimentation, Produit alimentaire
Affaire Lactalis
Alors que l’Assemblée nationale auditionne actuellement les acteurs de l’affaire Lactalis, la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP) en charge des contrôles en usine est revenue sur les faits, ne cachant pas un certain manque de moyens pour assurer les contrôles.
Reçue par les parlementaires le 18 avril, Laurence Deflesselle, directrice départementale de la DDCSPP (Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations) de Mayenne confirmait un sous-effectif dans les services vétérinaires de la région qui abrite notamment l’usine de Craon où ont été fabriqués les fameux laits contaminés de Lactalis.
