Aliments au sésame contaminés Des rappels non suivis d’effet
Alors que de très nombreux produits au sésame sont contaminés par un pesticide interdit, la liste de ces denrées impropres à la consommation est souvent invisible en magasin. Certains produits rappelés se trouvent même parfois encore en rayon !
L’ampleur de la contamination est inédite : près de 250 produits différents ont, dans certains lots récents, intégré des graines de sésame contaminées à l’oxyde d’éthylène, un pesticide interdit à l’usage en Europe car il est reconnu mutagène, cancérogène et toxique pour la reproduction. Dans un tel contexte, on pourrait s’attendre à ce que les distributeurs engagent toutes « les actions nécessaires pour prévenir les risques pour les consommateurs », comme le requiert le code de la consommation. Et pourtant…
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