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Produit alimentaire

Alimentation   Vers un indicateur environnemental des produits

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5 octobre 2020 Réchauffement climatique et perte de biodiversité obligent, les consommateurs attendaient une note de l’impact...
Coronavirus   Il n’y aura pas de champagne à prix cassé à Noël

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1 octobre 2020 La crise économique liée à l’épidémie de Covid-19 a fortement affecté les ventes de champagne : elles devraient...
Nutri-Score   Une nouvelle étude montre son utilité sur la santé

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21 septembre 2020 Tous les produits alimentaires transformés pourraient bientôt porter une note de A à E du logo nutritionnel...
Application alimentaire   Siga oublie l’équilibre nutritionnel

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17 septembre 2020 Le degré de transformation des aliments doit être mis en regard de leur équilibre nutritionnel. Faute de quoi, le...
Produits de la mer – La moitié des établissements en infraction

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6 juillet 2020 Injection d’eau dans le poisson, non-respect des tailles minimales ou des dates limites de consommation… que ce...
Savon pour fruits et légumes On peut s’en passer !

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30 juin 2020 Le savon aura été l’un des grands bénéficiaires de la crise sanitaire liée au coronavirus. Outre le lavage des...
Origine des viandes   L’étiquetage devient obligatoire

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24 juin 2020 Les consommateurs sauront bientôt d’où vient la viande qui leur est servie, au restaurant ou à la cantine. La loi...
Pesticides Clap de fin pour le diméthoate sur les cerises

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6 juin 2020 L’utilisation du diméthoate avait été interdite en France en 2016 puis dans l’Union européenne en 2019....
Le 5eme défi des beaux jours est arrivé

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27 mai 2020 Nous nous retrouvons cette semaine avec un nouveau défi pour devenir un consommateur responsable Défi n°5 : Eviter...
Alimentation Les filières de qualité plongent dans la crise

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7 mai 2020 Le confinement a bouleversé nos vies et nos habitudes alimentaires. Les consommateurs ont acheté et stocké certains...
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