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Alimentation

Lait et produits laitiers – L’étiquetage de l’origine non obligatoire

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16 mars 2021 Le Conseil d’État juge « illégal d’imposer l’étiquetage géographique du lait car il n’y a pas de...
Santé au naturel – Les conseils toxiques d’une star du Net

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11 mars 2021 Avec plus de 500 000 abonnés à sa chaîne Youtube « Régénère », sur laquelle il encourage notamment à boire...
Camembert – La mention « Fabriqué en Normandie » encore largement présente

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20 février 2021 Cette mention, qui concurrence l’appellation d’origine protégée (AOP) « Camembert de Normandie »,...
Nutrition – La recherche minée par les conflits d’intérêts

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13 février 2021 Le vin est-il bon pour les artères ? À quel point faut-il diminuer sa consommation de viande...
Alimentation – Les limites de l’affichage environnemental

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23 janvier 2021 Nous devrions bientôt avoir une idée de l’impact environnemental de nos aliments. Un premier...
Label Haute valeur environnementale – Greenwashing de l’agriculture intensive ?

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12 janvier 2021 Le label Haute valeur environnementale (HVE), qui incite les agriculteurs à adopter des mesures favorables à...
Aliments au sésame contaminé – « Pas un accident isolé » selon la Commission européenne

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18 décembre 2020 L’enquête n’est pas terminée, mais une chose est déjà sûre : la contamination d'au...
Compléments alimentaires – Attention aux huiles essentielles d’arbre à thé, de niaouli et de cajeput

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18 décembre 2020 L’agence de sécurité sanitaire (Anses) recommande la prudence vis-à-vis des compléments...
Repas de fête –  Que vaut le champagne à moins de 12 € d’Intermarché ?

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15 décembre 2020 Les supermarchés Intermarché proposent, à l’occasion des fêtes de fin d’année, des bouteilles de champagne aux...
Alimentation –  Plus de gènes, mais moins de pépins

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15 décembre 2020 Les huîtres triploïdes, vous connaissez ? Et savez-vous que les bananes et les pastèques peuvent l’être aussi ?...
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