Alimentation, Sécurité hygiène
Alimentation – Les Français avalent 4 kg d’additifs par an !
Alors que les soupçons s’accumulent concernant les effets des additifs sur la santé, des chercheurs français montrent que nous y sommes bien plus exposés que ce que l’on pourrait croire.
Interdiction du dioxyde de titane en raison de ses nanoparticules potentiellement toxiques, nitrites classés « cancérogènes probables » par l’OMS, publications scientifiques montrant un lien entre consommation d’aliments ultratransformés (contenant ce type d’ingrédients industriels) et de nombreuses maladies…
