Sécurité hygiène
6 janvier 2021
Entre ingrédients indésirables et contamination record par des pesticides, nos tests sur 20...
18 décembre 2020
L’enquête n’est pas terminée, mais une chose est déjà sûre : la contamination d'au...
11 décembre 2020
Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés...
3 novembre 2020
Jusqu'à 10 millions de microplastiques par litre ! Une nouvelle étude sur des contenants alimentaires en...
3 novembre 2020
Une contamination élevée à un pesticide interdit en Europe a été détectée dans plus de 250 tonnes de graines de...
20 octobre 2020
Composé de nanoparticules de dioxyde de titane, l’additif E171, utilisé comme colorant dans l’alimentation, les...
5 octobre 2020
Lors d’un contrôle mené au Canada, des inspecteurs européens ont constaté des défaillances graves jetant le doute...
24 septembre 2020
Depuis une vingtaine d’années, l’industrie ne relargue quasiment plus de dioxines et PCB dans l’environnement....
26 août 2020
Indication d’origine absente, voire mensongère, et labels abusifs : que ce soit dans les restaurants, les...
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