Sécurité hygiène
18 juillet 2023
La mention du pays d’origine des viandes de bœuf, de porc, de volaille et d’agneau sera...
24 mai 2022
La surveillance de la qualité de nos aliments serait transférée du ministère de l’Économie vers celui de...
21 avril 2022
Des pizzas contaminées par une souche pathogène de la bactérie E. coli pourraient avoir tué deux enfants, en...
8 novembre 2021
Alors que les soupçons s’accumulent concernant les effets des additifs sur la santé, des chercheurs français...
5 octobre 2021
Dans le courant de l’année prochaine, les consommateurs pourront enfin savoir de quel pays...
10 juillet 2021
Santé publique France a publié début juillet de nouvelles données sur l’exposition des adultes et...
7 juillet 2021
Adoptée en première lecture à l’assemblée nationale le 24 juin, la proposition de loi dite...
18 décembre 2020
L’enquête n’est pas terminée, mais une chose est déjà sûre : la contamination d'au...
11 décembre 2020
Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés...
26 août 2020
Indication d’origine absente, voire mensongère, et labels abusifs : que ce soit dans les restaurants, les...
