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Alimentation

Repas de fête –  Que vaut le champagne à moins de 12 € d’Intermarché ?

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15 décembre 2020 Les supermarchés Intermarché proposent, à l’occasion des fêtes de fin d’année, des bouteilles de champagne aux...
Alimentation –  Plus de gènes, mais moins de pépins

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15 décembre 2020 Les huîtres triploïdes, vous connaissez ? Et savez-vous que les bananes et les pastèques peuvent l’être aussi ?...
Boissons et desserts lactés Nestlé, Carrefour et Casino  – Contamination au peroxyde d’hydrogène

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11 décembre 2020 Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés...
Test de foies gras   Erreurs de prix dans Que Choisir

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6 décembre 2020 Dans le test de foies gras publié dans le numéro de décembre de Que Choisir (no 597), les prix donnés...
Sels nitrités   Les recettes indigestes des charcutiers

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6 décembre 2020 Les industriels de la charcuterie tentent d’interdire une pétition contre l’utilisation des sels...
Aliments au sésame contaminés   Des rappels non suivis d’effet

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1 décembre 2020 Alors que de très nombreux produits au sésame sont contaminés par un pesticide interdit, la liste de...
Foie gras   Les alternatives au gavage déçoivent

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24 novembre 2020 Reconstitutions végétales ou foies gras d'oies non gavées, les produits promettant le bon goût du foie gras sans...
Alimentation bio   Les gros consommateurs moins sujets au diabète

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20 novembre 2020 Un risque 35 % moins élevé de diabète de type 2 chez les plus gros consommateurs de bio. Voilà la dernière...
Grande distribution   Un futur logo pour le « frais et local »

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12 novembre 2020   Les acteurs de la grande distribution ont signé, sous l’égide du ministère de l’Agriculture, une charte...
Alimentation des enfants   De nouvelles recommandations officielles

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6 novembre 2020 Aliments à privilégier ou à limiter, taille des portions... Sur la base d'un important travail scientifique, le...
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