Il y a une vingtaine d’années, Que Choisir décidait de proposer à ses lecteurs une rubrique Produits au rappel qui comprend aujourd’hui plus de 4 000 références sur Internet. Une initiative qui n’aurait jamais dû voir le jour s’il avait existé à l’époque une plateforme officielle centralisant cette information. Depuis, les scandales sanitaires (laits pour bébé Lactalis, plats cuisinés à la viande de cheval) ont succédé aux campagnes massives de rappels comme celle concernant actuellement des centaines de produits contenant des graines de sésame contaminées à l’oxyde d’éthylène.

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