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Alimentation, Produit alimentaire

Aliments au sésame contaminés   Des rappels non suivis d’effet

Alors que de très nombreux produits au sésame sont contaminés par un pesticide interdit, la liste de ces denrées impropres à la consommation est souvent invisible en magasin. Certains produits rappelés se trouvent même parfois encore en rayon !

Aliments au sésame contaminés Des rappels non suivis d’effet

L’ampleur de la contamination est inédite : près de 250 produits différents ont, dans certains lots récents, intégré des graines de sésame contaminées à l’oxyde d’éthylène, un pesticide interdit à l’usage en Europe car il est reconnu mutagène, cancérogène et toxique pour la reproduction. Dans un tel contexte, on pourrait s’attendre à ce que les distributeurs engagent toutes « les actions nécessaires pour prévenir les risques pour les consommateurs », comme le requiert le code de la consommation. Et pourtant…

 

 

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